やまでら くみこ のレシピ

短時間で簡単に作れる人気家庭料理を紹介。

ブロッコリーのお弁當おかずレシピ

投稿日:2018年4月25日 更新日:

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ブロッコリーとコーンのバター炒め。子供も食べやすい簡単おかずレシピ。

子供でも食べやすい、ブロッコリーの簡単おかずです。

コーンの優しい甘みが加わることで、お料理全體の食べやすさが大幅にアップ。
バターの濃厚なコクも合わさって、飽きのこない、味わい深いお料理に仕上がります。

5分
ブロッコリーコーン缶砂糖塩こしょうバター

ブロッコリーと豚肉炒めのレシピ!味噌マヨのコクが美味しい簡単おかず。

軽く炒めた豚バラを、ブロッコリーと一緒にフライパンで蒸し焼き。
味噌とマヨネーズを和えて、濃厚な味に仕上げます。

味噌を加えることでコクが大幅にアップして、シンプルな味付けながら、しっかりとした満足感を得られます。

5分
豚バラ薄切り肉ブロッコリー味噌マヨネーズサラダ油
ブロッコリーとベーコン炒めのレシピ。お弁當にもおすすめの簡単おかず

ベーコンをオリーブオイルで炒めてから、ブロッコリーと一緒に蒸し焼きにするお料理です。

ベーコンの旨味がブロッコリーに絡んで、いくらでも食べられます。

5分
ブロッコリーベーコンオリーブオイル塩こしょう
ブロッコリーのおかか和えのレシピ!鰹節と醤油の風味が旨い簡単おかず。

材料は、ブロッコリーのほかに、鰹節?醤油?塩の3つだけ。
口に入れると、鰹節と醤油の風味がふわっと香って、ブロッコリーの味が引き立ちます。

5分
ブロッコリーかつお節醤油

ブロッコリーの胡麻和えレシピ!人気の和え物、ごまあえの作り方。

ブロッコリーをさっと茹でて、すりごま?醤油?砂糖などで味付けをした、シンプルで飽きのこない一品です。

調理のポイントは、茹でたあとに水気をしっかり取ること。
全體の味がいい感じに引き締まり、美味しさがアップします。

5分
ブロッコリーすりごま砂糖醤油
ブロッコリーとじゃこのサラダ。ごま油で風味アップ!簡単おかずレシピ。

ブロッコリーをさっと茹でて、ちりめんじゃこを混ぜ、ごま油を加えたシンプルなお料理です。

じゃこの旨みとごま油の風味で、ブロッコリーがとても美味しくいただけます。

6分
ブロッコリーちりめんじゃこごま油
さつまいもサラダのレシピ!ベーコン&ブロッコリーを加えた豪華おかず。

さつまいもサラダの具沢山レシピです。

さつまいもに、カリカリベーコンとブロッコリーを合わせた豪華な一品。
彩りもきれいで、デパ地下のデリサラダのように見栄え良く仕上がります。

13分
さつまいもベーコンブロッコリー玉ねぎオリーブオイル塩こしょう粒マスタードマヨネーズヨーグルト
ブロッコリーの莖(芯)のきんぴらレシピ。マヨネーズで炒めてコク旨!

ブロッコリーの莖(芯)を使ったきんぴらです。

調理のポイントは、マヨネーズを油代わりにしてブロッコリーの莖を炒めることです。
火を入れることでマヨネーズの酸味は飛んで、コクと旨味だけが殘ります。

マヨネーズ特有のクセはなく、ご飯のお供にもぴったりです。

3分
ブロッコリーの莖マヨネーズ砂糖醤油白ごま
ブロッコリーのメンマ和え。ごま油で風味アップ!簡単おかずレシピ。

茹でたブロッコリーに、市販の味付けメンマ?ごま油?いりごまを混ぜたらできあがり。
あっと言う間に作れます。

おかずがあと1品欲しい時や、お弁當のおかずにぴったりです。

2分
茹でたブロッコリー味つけメンマごま油いりごま

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